Suministro de productos de panadería, pastelería y bollería destinados a los centros hoteleros y de formación de HECANSA

{
  "TenderingTerms": {
    "Language": {
      "ID": "es"
    },
    "AwardingTerms": {
      "AwardingCriteria": [
        {
          "Note": "Ver apartado 15.2.1",
          "Description": "Precio",
          "WeightNumeric": "90",
          "AwardingCriteriaTypeCode": {
            "#text": "OBJ",
            "@_listURI": "http://contrataciondelestado.es/codice/cl/2.0/AwardingCriteriaCode-2.0.gc"
          },
          "AwardingCriteriaSubTypeCode": {
            "#text": "1",
            "@_listURI": "http://contrataciondelestado.es/codice/cl/2.09/AwardingCriteriaAutomaticallyEvaluatedSubTypeCode-2.09.gc"
          }
        },
        {
          "Note": "Ver apartado 15.2.2.
",
          "Description": "Plazo de suministro ordinario",
          "WeightNumeric": "5",
          "AwardingCriteriaTypeCode": {
            "#text": "OBJ",
            "@_listURI": "http://contrataciondelestado.es/codice/cl/2.0/AwardingCriteriaCode-2.0.gc"
          },
          "AwardingCriteriaSubTypeCode": {
            "#text": "2",
            "@_listURI": "http://contrataciondelestado.es/codice/cl/2.09/AwardingCriteriaAutomaticallyEvaluatedSubTypeCode-2.09.gc"
          }
        },
        {
          "Note": "Ver apartado 15.2.2.",
          "Description": "Plazo de suministro extraordinario",
          "WeightNumeric": "5",
          "AwardingCriteriaTypeCode": {
            "#text": "OBJ",
            "@_listURI": "http://contrataciondelestado.es/codice/cl/2.0/AwardingCriteriaCode-2.0.gc"
          },
          "AwardingCriteriaSubTypeCode": {
            "#text": "2",
            "@_listURI": "http://contrataciondelestado.es/codice/cl/2.09/AwardingCriteriaAutomaticallyEvaluatedSubTypeCode-2.09.gc"
          }
        }
      ]
    },
    "FundingProgramCode": {
      "#text": "NO-EU",
      "@_name": "No hay financiación con fondos de la UE",
      "@_listURI": "http://contrataciondelestado.es/codice/cl/2.08/FundingProgramCode-2.08.gc"
    },
    "TenderRecipientParty": {
      "EndpointID": "https://contrataciondelestado.es"
    },
    "AllowedSubcontractTerms": {
      "Description": "Ver apartado 31 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares"
    },
    "RequiredCurriculaIndicator": "false",
    "RequiredFinancialGuarantee": {
      "AmountRate": "5",
      "GuaranteeTypeCode": {
        "#text": "2",
        "@_listURI": "http://contrataciondelestado.es/codice/cl/1.04/GuaranteeTypeCode-1.04.gc"
      }
    },
    "VariantConstraintIndicator": "false",
    "ContractExecutionRequirement": [
      {
        "Name": "Consideraciones de tipo medioambiental",
        "Description": "De conformidad con el Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares",
        "ExecutionRequirementCode": {
          "#text": "1",
          "@_listURI": "https://contrataciondelestado.es/codice/cl/2.08/ExecutionRequirementCode-2.08.gc"
        }
      },
      {
        "Name": "Sometimiento del contratista a la normativa de protección de datos",
        "Description": "De conformidad con el Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares",
        "ExecutionRequirementCode": {
          "#text": "8",
          "@_listURI": "https://contrataciondelestado.es/codice/cl/2.08/ExecutionRequirementCode-2.08.gc"
        }
      },
      {
        "Name": "Consideraciones de tipo social",
        "Description": "De conformidad con el Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares",
        "ExecutionRequirementCode": {
          "#text": "2",
          "@_listURI": "https://contrataciondelestado.es/codice/cl/2.08/ExecutionRequirementCode-2.08.gc"
        }
      }
    ],
    "TendererQualificationRequest": {
      "FinancialEvaluationCriteria": {
        "Description": "La solvencia requerida responde a lo estipulado en el artículo 87.3.a), siendo un volumen anual de negocios que referido al año de mayor volumen de los tres últimos concluidos (2023, 2024 y 2025), deberá ser al menos una vez el valor anual medio del contrato. 
\n
\nAplicando este criterio al valor estimado del contrato señalado en la Cláusula 7 se requiere una solvencia económica y financiera de: 66.642,11 €.
\n
\nLa acreditación documental de la suficiencia de la solvencia económica -financiera del licitador se efectuará mediante declaración del empresario que indique el volumen de negocio de mayor ejecución de los tres últimos años (2023, 2024 y 2025).",
        "ThresholdQuantity": "2023",
        "EvaluationCriteriaTypeCode": {
          "#text": "5",
          "@_listURI": "http://contrataciondelestado.es/codice/cl/2.0/FinancialCapabilityTypeCode-2.0.gc"
        }
      },
      "SpecificTendererRequirement": [
        {
          "Description": "Estar prerregistrado en el ROLECE, y declarar que no ha habido modificaciones en los datos registrados",
          "RequirementTypeCode": {
            "#text": "8",
            "@_listURI": "http://contrataciondelestado.es/codice/cl/2.08/DeclarationTypeCode-2.08.gc"
          }
        },
        {
          "Description": "No prohibición para contratar",
          "RequirementTypeCode": {
            "#text": "2",
            "@_listURI": "http://contrataciondelestado.es/codice/cl/2.08/DeclarationTypeCode-2.08.gc"
          }
        },
        {
          "Description": "Capacidad de obrar",
          "RequirementTypeCode": {
            "#text": "1",
            "@_listURI": "http://contrataciondelestado.es/codice/cl/2.08/DeclarationTypeCode-2.08.gc"
          }
        }
      ],
      "TechnicalEvaluationCriteria": {
        "Description": "Solvencia técnica o profesional: Las licitadoras (excepto las empresas de nueva creación) deberán haber efectuado durante los últimos tres años (2023, 2024 y 2025), suministros de la misma gama de productos que los que constituyen el objeto del contrato, cuyo importe anual acumulado en el año de mayor ejecución sea igual o superior al 70 por ciento de la anualidad media del contrato, sin incluir el IGIC, es decir: 46.649,48 €.
\n
\nLos suministros efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público o mediante una declaración responsable en la cual se establezca los suministros realizados, año de ejecución y entidad a quien se realizó los suministros, cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado expedido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario en la cual se establezca los suministros realizados, año de ejecución y entidad a quien se realizó los suministros.
\n
\nLa empresa licitadora que sea de nueva creación deberá presentar una lista detallada de todos los productos incluidos en el anexo V del presente pliego, dicha lista deberá incluir fotografías de los productos.
\n
\nLa acreditación documental de los requisitos de solvencia sólo se llevará a cabo por el licitador que resulte propuesto para la adjudicación del contrato.",
        "ThresholdQuantity": "2023",
        "EvaluationCriteriaTypeCode": {
          "#text": "OSR-COMPTASK",
          "@_listURI": "http://contrataciondelestado.es/codice/cl/2.0/TechnicalCapabilityTypeCode-2.0.gc"
        }
      }
    },
    "PriceRevisionFormulaDescription": "El precio del contrato no podrá ser objeto de revisión",
    "ProcurementNationalLegislationCode": {
      "#text": "3",
      "@_listURI": "https://contrataciondelestado.es/codice/cl/2.08/ProcurementNationalLegislationCode-2.08.gc"
    },
    "ProcurementLegislationDocumentReference": {
      "ID": "2014/24/EU"
    }
  },
  "GeneralDocument": [
    {
      "GeneralDocumentDocumentReference": {
        "ID": "2026-daf78391-6733-4d12-8ddd-1f6e371e29ac",
        "Attachment": {
          "ExternalReference": {
            "URI": "https://contrataciondelestado.es/wps/wcm/connect/PLACE_es/Site/area/docAccCmpnt?srv=cmpnt&cmpntname=GetDocumentsById&source=library&DocumentIdParam=2026-daf78391-6733-4d12-8ddd-1f6e371e29ac",
            "FileName": "Memoria justificativa"
          }
        },
        "DocumentTypeCode": {
          "#text": "9",
          "@_listURI": "http://contrataciondelestado.es/codice/cl/2.08/GeneralContractDocuments-2.08.gc"
        }
      }
    },
    {
      "GeneralDocumentDocumentReference": {
        "ID": "2026-f496b8ab-c611-49bf-80fa-130e4be31cd1",
        "Attachment": {
          "ExternalReference": {
            "URI": "https://contrataciondelestado.es/wps/wcm/connect/PLACE_es/Site/area/docAccCmpnt?srv=cmpnt&cmpntname=GetDocumentsById&source=library&DocumentIdParam=2026-f496b8ab-c611-49bf-80fa-130e4be31cd1",
            "FileName": "Acuerdo de iniciación del expediente"
          }
        },
        "DocumentTypeCode": {
          "#text": "8",
          "@_listURI": "http://contrataciondelestado.es/codice/cl/2.08/GeneralContractDocuments-2.08.gc"
        }
      }
    }
  ],
  "ValidNoticeInfo": [
    {
      "NoticeTypeCode": {
        "#text": "DOC_CD",
        "@_listURI": "http://contrataciondelestado.es/codice/cl/2.11/TenderingNoticeTypeCode-2.11.gc"
      },
      "AdditionalPublicationStatus": {
        "PublicationMediaName": "Perfil del contratante",
        "AdditionalPublicationDocumentReference": {
          "IssueDate": "2026-04-28"
        }
      }
    },
    {
      "NoticeTypeCode": {
        "#text": "DOC_CN",
        "@_listURI": "http://contrataciondelestado.es/codice/cl/2.11/TenderingNoticeTypeCode-2.11.gc"
      },
      "AdditionalPublicationStatus": {
        "PublicationMediaName": "Perfil del contratante",
        "AdditionalPublicationDocumentReference": {
          "IssueDate": "2026-04-28"
        }
      }
    }
  ],
  "ContractFolderID": "PAS 002_2026",
  "TenderingProcess": {
    "UrgencyCode": {
      "#text": "1",
      "@_listURI": "http://contrataciondelestado.es/codice/cl/1.04/DiligenceTypeCode-1.04.gc"
    },
    "AuctionTerms": {
      "AuctionConstraintIndicator": "false"
    },
    "ProcedureCode": {
      "#text": "9",
      "@_listURI": "https://contrataciondelestado.es/codice/cl/2.07/SyndicationTenderingProcessCode-2.07.gc"
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    "SubmissionMethodCode": {
      "#text": "1",
      "@_listURI": "http://contrataciondelestado.es/codice/cl/1.04/TenderDeliveryCode-1.04.gc"
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    "ContractingSystemCode": {
      "#text": "0",
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    "OverThresholdIndicator": "false",
    "TenderSubmissionDeadlinePeriod": {
      "EndDate": "2026-05-13",
      "EndTime": "23:59:00"
    }
  },
  "ProcurementProject": {
    "Name": "Suministro de productos de panadería, pastelería y bollería destinados a los centros hoteleros y de formación de HECANSA",
    "TypeCode": {
      "#text": "1",
      "@_listURI": "http://contrataciondelestado.es/codice/cl/2.08/ContractCode-2.08.gc"
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    "SubTypeCode": {
      "#text": "2",
      "@_listURI": "http://contrataciondelestado.es/codice/cl/1.04/GoodsContractCode-1.04.gc"
    },
    "BudgetAmount": {
      "TotalAmount": {
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      "TaxExclusiveAmount": {
        "#text": "111070.19",
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      },
      "EstimatedOverallContractAmount": {
        "#text": "133284.23",
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    "PlannedPeriod": {
      "DurationMeasure": {
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        "@_unitCode": "ANN"
      }
    },
    "RealizedLocation": [
      {
        "Address": {
          "Country": {
            "Name": "España",
            "IdentificationCode": {
              "#text": "ES",
              "@_listURI": "http://contrataciondelestado.es/codice/cl/2.08/CountryIdentificationCode-2.08.gc"
            }
          }
        },
        "CountrySubentity": "Canarias",
        "CountrySubentityCode": {
          "#text": "ES70",
          "@_listURI": "http://contrataciondelestado.es/codice/cl/2.08/NUTS-2021.gc"
        }
      }
    ],
    "MixContractIndicator": "true",
    "RequiredCommodityClassification": [
      {
        "ItemClassificationCode": {
          "#text": "15810000",
          "@_listURI": "http://contrataciondelestado.es/codice/cl/2.04/CPV2008-2.04.gc"
        }
      },
      {
        "ItemClassificationCode": {
          "#text": "15830000",
          "@_listURI": "http://contrataciondelestado.es/codice/cl/2.04/CPV2008-2.04.gc"
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      },
      {
        "ItemClassificationCode": {
          "#text": "15840000",
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      },
      {
        "ItemClassificationCode": {
          "#text": "15820000",
          "@_listURI": "http://contrataciondelestado.es/codice/cl/2.04/CPV2008-2.04.gc"
        }
      }
    ]
  },
  "LegalDocumentReference": {
    "ID": "PCAP PAS_002_2026 PASTELERIA.pdf",
    "Attachment": {
      "ExternalReference": {
        "URI": "https://contrataciondelestado.es/FileSystem/servlet/GetDocumentByIdServlet?cifrado=QUC1GjXXSiLkydRHJBmbpw%3D%3D&DocumentIdParam=bstvMGYrZsKtIRXp5%2BNbOG79gHwpk9f3FG5FJedP6so1KTIR7FkiCr1chrK1wCoWTYO9Bl9Me0egVJYE8PHTha%2BRVv6VGZ/f0lH047Lz5ufDdQD9RyhUmzT4jZ2In4zL",
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    }
  },
  "LocatedContractingParty": {
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        "Telefax": "928478301",
        "Telephone": "928478312",
        "ElectronicMail": "contratacion@hecansa.com"
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      "PartyName": {
        "Name": "Consejería Delegada de Hoteles Escuela de Canarias, S.A."
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      "PostalAddress": {
        "Country": {
          "Name": "España",
          "IdentificationCode": {
            "#text": "ES",
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      "PartyIdentification": [
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        "@_listURI": "http://contrataciondelestado.es/codice/cl/2.10/ContractingAuthorityActivityCode-2.10.gc"
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      },
      "ParentLocatedParty": {
        "PartyName": {
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    "ContractingPartyTypeCode": {
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  "ContractFolderStatusCode": {
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  "TechnicalDocumentReference": {
    "ID": "PPT PAS__002_2026 PASTELERIA.pdf",
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      "ExternalReference": {
        "URI": "https://contrataciondelestado.es/FileSystem/servlet/GetDocumentByIdServlet?cifrado=QUC1GjXXSiLkydRHJBmbpw%3D%3D&DocumentIdParam=vrjV14%2B4WF/mC7xstE224W7b5OSEQrMz9aKBIwfgNwwNuhYZoOysRDcC9qLe3FQHzJSciHlfG2GJ3k2I1/OZG9exW3kJQsqc5Z4ZE5OcHQd45ClyWkoJ44mKM70IFcOu",
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    }
  },
  "AdditionalDocumentReference": [
    {
      "ID": "ANEXO I DECLARACION RESPONSABLE.pdf",
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